Si presenta alla vista di un bel giallo dorato ed elegante. Altrettanto elegante il naso, contraddistinto da ricordi di anice stellato e di verbena, uniti a noti di miele e di vaniglia. Il sorso è dolce ed equilibrato allo stesso tempo, di lunga persistenza e piacevole nella chiusura.

Lo Château Coutet è situato nel cuore della denominazione di Barsac, e gode di un terroir unico, dove le viti crescono su terreni prevalentemente argillosi-calcarei, capaci di regalare vini in grado di unire nello stesso calice eleganza e carattere, freschezza e vivacità. Non si smentisce questo Barsac Grand Cru AOC “Château Coutet”. Un Barsac eccellente, ma se volete un consiglio, il suggerimento è quello di dimenticarlo per almeno un decennio in cantina: passato questo periodo, ritroverete un sorso semplicemente straordinario.

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Francia

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