Giallo oro chiaro, con perlage elegante. Note fruttate di pera e di mela verde, sono seguite da richiami agli agrumi e al miele d’acacia, con sfumature tostate di pane appena sfornato a completare il quadro. L’assaggio è minerale e strutturato, ma allo stesso tempo anche morbido e delicato, di ottima lunghezza.

Grazie al basso dosaggio zuccherino, esalta l’espressione dei tre diversi varietali, preservandone freschezza ed essenza. Riposa per almeno 36 mesi sui lieviti e propone una grande flessibilità stilistica che offre un’ampia gamma di possibilità: dall’aperitivo ai pasti principali, si abbina a piatti crudi, iodati o salati come ostriche, crostacei, capesante al naturale, Pata Negra o piatti piccanti. Lo Champagne 1er Cru Extra Brut “Réserve Exclusive” di Nicolas Feuillatte è uno Champagne ottimo per chi cerca una bollicina di alta qualità adatta a celebrare momenti speciali o semplicemente perfetta per godersi un'esperienza di degustazione raffinata.

Buonissimo insieme con i crudi di mare, lo troverete ottimo anche per accompagnare i gamberoni alla griglia.

Champagne

Chardonnay

Pinot Meunier

Pinot Nero

Fresco

Sapido

Taglio

Premier Cru

Francia

Extra Brut

Cena stravagante

Champagne

Crostacei

Crudità di pesce

Champagne