Giallo paglierino con riflessi dorati, offre alla vista un perlage fine e persistente. Al naso si esprime su sentori intensi e immediati con frutta matura a polpa bianca, fiori e agrumi in evidenza, a cui seguono sentori più complessi di crosta di pane, lieviti e tanta mineralità. Il palato è fresco e sapido, ben equilibrato grazie alla bella morbidezza del sorso che regala una beva tutto sommato semplice e certamente molto gradevole.

Ottenuto da chardonnay in purezza, proveniente da vigneti situati nei migliori Grand Cru della Côte des Blancs, questo Champagne Blanc de Blancs “Cuvée de Réserve” di Gilmert-Bonnet proposto in versione Brut sa mettere d'accordo amatori e raffinati degustatori. Questa cuvée affina per almeno 3 anni nelle cantine della proprietà, offrendo un sorso cremoso, caratterizzato da un profilo fresco-sapido che incanta il palato fin dal primo assaggio.

Perfetto come aperitivo di altissimo livello, lo Champagne “Cuvée de Réserve” si abbina anche con antipasti di mare e di verdure, piatti vegetariani, primi e secondi piatti di pesce anche in salsa.

Solfiti

Champagne

Chardonnay

Fresco

Fruttato

Sapido

Blanc de Blancs

Grand Cru

Sans Année

Francia

Brut

Aperitivo

Cena tra amici

Nuovi Vigneron Champagne

Champagne

Antipasti di pesce

Piatti vegetariani

Secondi di pesce

Champagne