Rosso rubino, con sfumature color granata. Al naso è ampio e intenso; si esprime con sentori dominanti di ciliegia e frutti rossi maturi, note di viola e cenni di spezie. Al palato rivela un buon corpo, tannini vellutati, una piacevole morbidezza e un'ottima persistenza.

Il Chianti Classico DOCG "Gran Selezione - Le Bolle" del Castello Vicchiomaggio è nato dal desiderio di proporre al pubblico un sangiovese "senza compromessi". Vino di carattere e longevità, è prodotto, a partire da un vigneto di 2 soli ettari, in un numero limitato di bottiglie e non tarda a mostrare personalità e finezza.

Ottimo in abbinamento a preparazioni strutturate, si sposa bene con le carni rosse.

Solfiti

Sangiovese

Complesso

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Toscana

Secondi di carne rossa

Rosso