Dorato, con riflessi ambrati. Al naso si rivela, fin da subito, ampio e intenso; si esprime con sentori di frutta secca e albicocche, note di pepe bianco e cenni iodati. Al palato si rivela avvolgente, armonico e di ottima persistenza.

Il Costa Toscana Vendemmia Tardiva IGT di Caiarossa, come suggerisce il nome, è vero e proprio oro che nel bicchiere; elegante, vellutato e dalla trama aromatica seducente, regala un sorso equilibrato, mai eccessivo per dolcezza, fresco e dinamico.

Ottimo anche come vino da meditazione, si accompagna bene alla pasticceria secca, ma può essere provato anche con gli erborinati.

Solfiti

Complesso

Dolce

Italia

Dopocena

Biodinamici

Toscana

Formaggi erborinati

Pasticceria secca

Dolce