Giallo paglierino elegante il calice. Al naso le iniziali note fruttate sono seguite da eleganti sentori di mandorle tostate e di crosta di pane. Il palato è ampio e ricco, estremamente equilibrato tra freschezza e corpo, di ottima lunghezza.

Circa duemila bottiglie prodotte per questo Crozes-Hermitage Blanc “Les Garennes” della maison “Les Alexandrins”. Un blend tra roussane e marsanne, che dopo la vinificazione viene lasciato riposare per almeno sei mesi in botti di legno. È un bianco superbo ed elegante, raffinato e complesso, articolato e gentile. È un bianco che ci racconta quanto la Valle del Rodano abbia da offrire se si parla di vino. Sceglietelo in accompagnamento al pollame nobile, e vedrete che non ne rimarrete delusi.

Da scegliere insieme al pollame nobile, è ottimo con la faraona alla panna.

Solfiti

Complesso

Fresco

Legno

Taglio

Francia

Serata tra intenditori

Valle del Rodano

Pollame

Bianco