Giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta bianca, note floreali, toni di erbe aromatiche e cenni di nocciole. Al palato è fresco, piacevolmente sapido ed equilibrato.

L'Etna Bianco DOC a firma Pietradolce esprime, in modo piacevolmente raffinato, le peculiarità del carricante, allevato sui terreni vulcanici dell'Etna. Vivace e immediato, affina il acciaio per 6 mesi, regalando un sorso teso e energico.

Ottimo in abbinamento ad antipasti di pesce, zuppe in bianco e primi di verdure, accompagna bene anche sushi e sashimi.

Solfiti

Etna

Acciaio

Fresco

Monovitigno

Italia

Cena estiva

Occasione informale

Sicilia

Antipasti di pesce

Crudità di pesce

Piatti vegetariani

Sushi

Zuppe

Bianco