Rosso rubino intenso con delicate bollicine. Al naso aromi floreali si alternano a intensi profumi di frutta rossa, di ciliegia e di more. In bocca è abboccato, morbido e con una bollicina fine.

Un vino sincero che esprime tutto il carattere del lambrusco salamino, della zona storica del Cristo. Il Lambrusco dell'Emilia IGT Solco è il frutto di una attenta selezione delle uve e di una accurata vinificazione con rifermentazione Charmat che Paltrinieri svolge nelle proprie cantine storiche a Sorbara.

Il vino perfetto per i tradizionali piatti dellEmilia e per salumi e prosciutti.

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