Paglierino chiaro e luminoso il colore alla vista. Al naso regala netti sentori di matura frutta estiva, tra cui si percepiscono la pesca bianca e la susina gialla in particolare. Il palato segue la stessa strada dell’olfattiva, dimostrandosi fragrante e succulento, di buona persistenza.

È lungo la costa della Maremma Toscana che la famiglia Cecchi coltiva le uve di vermentino da cui ricava “La Mora”: un bianco di piacevole impatto, chiaro nell’espressione varietale ed estremamente gradevole nella beva. Lavorato con macerazione prefermentativa a freddo, viene maturato in acciaio e affinato in bottiglia per circa due mesi. È un Vermentino leggiadro e succoso, da godere sino all’ultima goccia durante le belle giornate calde d’estate. È un Vermentino che non tradisce.

Ideale come aperitivo, è da stappare insieme alle tartine con la salsa tonnata.

Solfiti

Maremma Toscana

Acciaio

Aromatico

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Italia

Aperitivo

Occasione informale

Toscana

Antipasti di pesce

Antipasti di terra

Bianco