Dorato brillante alla vista, al naso spiccano intensi aromi di frutta candita, vaniglia e frutta gialla matura. In bocca rivela un sorso pieno, ricco e morbido, che ammalia il palato fin dal primo sorso.

Il Saumur Blanc "Les Coinçons" del Domaine Des Sanzay nasce da vigne di oltre 50 anni coltivate in regime biologico e caratterizzate da suoli di argilla e calcare. Dopo la vendemmia manuale i grappoli fermentano in legno senza aggiunta di lieviti e il vino ottenuto matura per 9 mesi in botti nelle cantine del Domaine, proponendo così un energico, deciso e incisivo Chenin Blanc. Da provare assolutamente.

Morbido, piacevole e voluminoso al palato, questo Chenin Blanc è perfetto con pollame e secondi piatti di carne bianca in salsa.

Solfiti

Saumur

Fruttato

Legno

Monovitigno

Francia

Occasione informale

Biologici

Pollame

Secondi di carne bianca

Bianco