Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è ampio e particolarmente raffinato; spiccano sentori fruttati e note di lievito e crosta di pane. Al palato è pieno, cremoso e molto fresco.

Lo Spumante Metodo Classico Dosaggio Zero "Argical" di Casa Caterina è un pinot nero in purezza, sorprendente per eleganza e profondità. Lasciata riposare per 120 mesi sui lieviti, è una bollicina di chiaro pregio, armoniosa e lunghissima al sorso. Imperdibile.

Ottimo in abbinamento alla tartare di pesce, si sposa bene anche con i crostacei e le fritture.

Solfiti

Pinot Nero

Elegante

Fresco

Monovitigno

Blanc de Blancs

Italia

Pas Dosé - Nature

Aperitivo

Occasioni speciali

Naturali

Lombardia

Crostacei

Crudità di pesce

Spumante