Giallo paglierino, dal perlage molto fine. Al naso esprime note di chiara matrice floreale e minerale che introducono ad un assaggio secco, equilibrato e reattivo. Saporito e squillante, chiude con un finale di rara pulizia.

Non c'è dubbio che negli ultimi tempi si sia assistito ad un progressivo affermarsi dei Prosecco Brut. Si tratta infatti di una tipologia capace di coniugare le caratteristiche di morbidezza e florealità tipiche dei migliori vini di Valdobbiadene con una certa verticalità gustativa, come il Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Dirupo di Andreola. Ne risultano vini spumanti molto eleganti, perfetti come aperitivo.

Ottimo come aperitivo, il Brut di Andreola è Prosecco ideale per accompagnare piccoli assaggi di salumi misti.

Solfiti

Conegliano Valdobbiadene Prosecco

Aromatico

Fresco

Millesimato

Italia

Brut

Aperitivo

Viticoltura eroica

Veneto

Antipasti di terra

Spumante