Nel bicchiere ha un colore giallo paglierino. Il naso è molto varietale, con sentori e profumi tipicamente fruttati. Allassaggio è di buona struttura, equilibrato, con una buona beva. Chiude con un finale mediamente persistente.

La linea classica di Erste + Neue dà spazio a questo Pinot Grigio, Alto Adige DOC che si caratterizza per la struttura lineare e per i profumi al naso molto varietali. Le uve fermentano in vasche dacciaio a temperatura controllata, dove poi rimangono ad affinare sulle fecce fini sino allimbottigliamento. Unetichetta classica, dedicata a tutti coloro che vogliono avvicinarsi a questuva capendone i tratti fondamentali.

E un vino naturalmente portato ad accompagnare pietanze a base di pesce. Da provare con i crostacei, dà il meglio di sé con le ostriche.

Solfiti

Pinot Grigio

Acciaio

Aromatico

Giovane

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Alto Adige

Crostacei

Molluschi

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco