Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti esotici e sentori di sambuco e uva spina. Al palato è fresco, di ottima mineralità e una piacevole persistenza.

L'Alto Adige Sauvignon DOC "Quintessenz" di Kaltern vanta aromi intensi e peculiari; vivace e dalla preziosa mineralità, fin dal primo sorso, rimanda ad una rilassata giornata di sole. Vino di grande personalità, regala una beva composita, capace di rinnovarsi ad ogni assaggio. Da provare. .

Ottimo in abbinamento agli asparagi e alle verdure alla griglia, si sposa bene anche con il pesce e i formaggi caprini.

Solfiti

Sauvignon

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

Italia

Pranzo leggero

Alto Adige

Piatti vegetariani

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco