Rosso rubino tenue alla vista. Fragrante e fresco allolfattiva, con netti richiami ai piccoli frutti a bacca rossa. Scorrevole la beva, leggero il corpo e buona la persistenza, caratterizzata da un piacevole retrogusto ammandorlato.

È un vino di pronta beva, che nasce da uve di schiava vinificate in purezza. Questo Alto Adige Schiava DOC, dellAbbazia di Novacella, matura per sei mesi in vasche di acciaio, mantenendo una beva scorrevole e facile.

Perfetto da sorseggiare durante laperitivo, è ottimo se abbinato al salame ungherese.

Solfiti

Acciaio

Aromatico

Fruttato

Giovane

Monovitigno

Morbido

Italia

Aperitivo

Alto Adige

Antipasti di carne

Formaggi freschi

Salumi

Rosso