Rubino. Al naso si esprime con sentori fruttati, note floreali di rosa e cenni di spezie e liquirizia. Al palato si rivela di buon corpo; i tannini sono vibranti e ben integrati e la persistenza è molto gradevole.

Il Barolo DOCG "Roncaglie" di Chionetti nasce dall'omonimo cru del comune di La Morra; fermentato in tini di rovere e affinato in legni non tostati, non è filtrato. È un vino nobile, intenso e di pieno appagamento; fiero ambasciatore di eccellenze: dal territorio natio alla cantina Chionetti.

Ottimo in abbinamento ad arrosti e formaggi stagionati, è da provare con il brasato.

Solfiti

Barolo

Importante

Legno

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Pranzo in famiglia

Biologici

Piemonte

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso