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Bierzo "Ultreia Valtuille" 2022 - La Vizcaína, Raúl Pérez
Rubino, con riflessi violacei. Al naso rivela, fin da subito, un bouquet particolarmente ricco; spiccano, in particolare, sentori di more e prugne, note floreali di violetta e cenni di tabacco. Al palato è di buon corpo, concentrato, con tannini ben integrati; ottima, poi, la persistenza.
L'"Ultreia Valtuille" di Raul Perez è, probabilmente, tra i rossi più affascinanti del famoso enologo spagnolo. Prodotto a partire da uve della varietà mencía, fermenta in acciaio, con una lunga macerazione di 90 giorni e affina, poi, per 12 mesi in rovere. Ampio, complesso e articolato, è un vino di gradevolissima consistenza e lungo appagamento.
Ottimo in abbinamento a piatti strutturati, è da provare con il cinghiale e con il filetto di maiale.
Solfiti
Complesso
Legno
Monovitigno
Spagna
Cena formale
Naturali
Secondi di carne rossa
Rosso
L'"Ultreia Valtuille" di Raul Perez è, probabilmente, tra i rossi più affascinanti del famoso enologo spagnolo. Prodotto a partire da uve della varietà mencía, fermenta in acciaio, con una lunga macerazione di 90 giorni e affina, poi, per 12 mesi in rovere. Ampio, complesso e articolato, è un vino di gradevolissima consistenza e lungo appagamento.
Ottimo in abbinamento a piatti strutturati, è da provare con il cinghiale e con il filetto di maiale.
Solfiti
Complesso
Legno
Monovitigno
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Naturali
Secondi di carne rossa
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Rubino, con riflessi violacei. Al naso rivela, fin da subito, un bouquet particolarmente ricco; spiccano, in particolare, sentori di more e prugne, note floreali di violetta e cenni di tabacco. Al palato è di buon corpo, concentrato, con tannini ben integrati; ottima, poi, la persistenza.
L'"Ultreia Valtuille" di Raul Perez è, probabilmente, tra i rossi più affascinanti del famoso enologo spagnolo. Prodotto a partire da uve della varietà mencía, fermenta in acciaio, con una lunga macerazione di 90 giorni e affina, poi, per 12 mesi in rovere. Ampio, complesso e articolato, è un vino di gradevolissima consistenza e lungo appagamento.
Ottimo in abbinamento a piatti strutturati, è da provare con il cinghiale e con il filetto di maiale.
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L'"Ultreia Valtuille" di Raul Perez è, probabilmente, tra i rossi più affascinanti del famoso enologo spagnolo. Prodotto a partire da uve della varietà mencía, fermenta in acciaio, con una lunga macerazione di 90 giorni e affina, poi, per 12 mesi in rovere. Ampio, complesso e articolato, è un vino di gradevolissima consistenza e lungo appagamento.
Ottimo in abbinamento a piatti strutturati, è da provare con il cinghiale e con il filetto di maiale.
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$23.05
Originale: $76.82
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Rubino, con riflessi violacei. Al naso rivela, fin da subito, un bouquet particolarmente ricco; spiccano, in particolare, sentori di more e prugne, note floreali di violetta e cenni di tabacco. Al palato è di buon corpo, concentrato, con tannini ben integrati; ottima, poi, la persistenza.
L'"Ultreia Valtuille" di Raul Perez è, probabilmente, tra i rossi più affascinanti del famoso enologo spagnolo. Prodotto a partire da uve della varietà mencía, fermenta in acciaio, con una lunga macerazione di 90 giorni e affina, poi, per 12 mesi in rovere. Ampio, complesso e articolato, è un vino di gradevolissima consistenza e lungo appagamento.
Ottimo in abbinamento a piatti strutturati, è da provare con il cinghiale e con il filetto di maiale.
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Legno
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Rosso
L'"Ultreia Valtuille" di Raul Perez è, probabilmente, tra i rossi più affascinanti del famoso enologo spagnolo. Prodotto a partire da uve della varietà mencía, fermenta in acciaio, con una lunga macerazione di 90 giorni e affina, poi, per 12 mesi in rovere. Ampio, complesso e articolato, è un vino di gradevolissima consistenza e lungo appagamento.
Ottimo in abbinamento a piatti strutturati, è da provare con il cinghiale e con il filetto di maiale.
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