Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è ampio e intenso; emergono, in particolare, i sentori di agrumi canditi e le note fragranti di pasticceria. Al palato rivela un buon corpo; è armonioso e di bella mineralità.

Lo Champagne Blanc de Blancs Extra Brut "Terre Cuite" Vazart-Coquart, armonico e di chiara finezza aromatica, è un'etichetta decisamente elegante, che esprime al meglio tutte le qualità più "alte" delle bollicine francesi. Prodotto a partire dalle migliori uve chardonnay, è perfetto per allietare le occasioni più speciali.

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, anche affumicato, si sposa bene con i primi, i secondi in umido ed i crostacei.

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