Dorato, luminoso nel calice; perlage fine e persistente. Al naso è ampio e piacevolmente articolato; spiccano i sentori di piccoli frutti rossi, le note floreali, i toni gessosi e i cenni di crosta di pane. Al palato è elegante, fresco, sapido, armonico.

"Terre Des Moines" è un pinot meunier in purezza, uno Champagne Brut Nature 1er Cru affinato per 4 anni sui proprio lieviti. Prodotto in un numero limitato di bottiglie, è ricco, vivido, incisivo. Imperdibile.

Da scegliere per le occasioni più speciali, è perfetto per accompagnare il pesce.

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