Dorato brillante e luminoso, con perlage fine e persistente. L’olfattiva è caratterizzata da ricordi agrumati e da note minerali, con sentori che ricordano le mandorle e la crosta di pane a seguire. Il sorso è puro e vivace, sapido e scorrevole, di ottima lunghezza.

È di fatto un Blanc de Blancs, questo Champagne Brut Nature Grand Cru Le Mesnil sur Oger 2015 prodotto dalla maison Lombard. Riposa per almeno 48 mesi sui propri lieviti, ed è caratterizzato da una piacevole mineralità, tipica del terroir di cui è figlio. Coniuga alla perfezione sapidità e tensione, morbidezza e ampiezza. Armonioso e gradevole, è una bollicina che si lascerà apprezzare facilmente.

È perfetto insieme ai crudi di mare.

Solfiti

Champagne

Chardonnay

Fresco

Monovitigno

Sapido

Grand Cru

Francia

Pas Dosé - Nature

Astuccio

Aperitivo

Champagne

Crudità di pesce

Champagne