Rosso rubino, al naso esprime un profilo olfattivo di incredibile tipicità, tutto giocato su note di frutti rossi, di viola, di spezie austere. Al palato è fresco, caratterizzato da una discreta acidità e da unarmonia unica. Elegantissimo, chiude con un finale di buona persistenza.

Quattro decenni di selezione massale e clonale e 36 biotipi diversi per un Chianti Classico di razza pura. Un progetto unico, senza simili in tutta la Toscana, capace di racchiudere in sé il concetto di blend e di cru pur essendo un monovarietale. Il Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vicoregio 36 di Mazzei è un rosso vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa 20 mesi in botti da 500 litri che nel bicchiere spicca per eleganza e complessità, nella tradizione dei migliori Chianti toscani.

A tutto pasto, si abbina ad arrosti con spezie, cacciagione in umido, formaggi stagionati, funghi e tartufi.

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