Rosso rubino il colore al calice. Intenso il bouquet olfattivo, composto da sentori fruttati che richiamano la prugna e la marasca, e poi impostato su rimandi terziari di vaniglia e spezie. Il palato è caldo, ben lavorato nella trama tannica, di ottima struttura e di buona persistenza.

Il Chianti targato “Piccini” raggiunge l’eccellenza nella “Collezione Oro”, interpretata nella versione Riserva. È un rosso in cui passione, tradizione, competenza e conoscenza si uniscono insieme, per tradursi in un sorso dal livello qualitativo difficilmente eguagliabile. Ricco, consistente e profondo, mantiene nel contempo un’eleganza e una raffinatezza uniche. Nasce da nove mesi di invecchiamento in legno, in parte trascorsi in botti di rovere e in parte svolti in barrique. È perfetto quando in tavola ci sono le preparazioni a base di carne rossa, ma ottimo anche in abbinamento ai formaggi stagionati. Con gli arrosti può arrivare a comporre un binomio davvero insuperabile.

Ideale per accompagnare la carne rossa, è da provare in abbinamento all’arrosto di vitello.

Solfiti

Cabernet Sauvignon

Chianti

Sangiovese

Barricato

Legno

Monovitigno

Speziato

Italia

Cena tra amici

Toscana

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso