Rubino. Al naso si esprime con sentori di prugna e di gelso, note di sottobosco e cenni di chiodi di garofano, cacao e caffè. Al palato è morbido, rotondo e persistente.

Nel "Campo del Lago" di Inama il merlot parla la lingua della terra natia. Affinato in barriques - nuove, di secondo passaggio e di terzo - per 12 mesi, è un rosso di bella intensità, segnato da tracce di tostatura: c'è personalità ma anche equilibrio.

Ottimo in abbinamento ad arrosti, grigliate e carni rosse in umido, si sposa bene anche con i primi di terra.

Solfiti

Merlot

Barricato

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Veneto

Formaggi stagionati

Primi di carne

Secondi di carne rossa

Rosso