Giallo paglierino, di bella vivacità alla vista. Il naso è delicato, e offre sensazioni di mela e fiori bianchi. Il sorso è piacevole, fresco, moderatamente frizzante, con un finale di bocca tipicamente ammandorlato.

L’ortrugo è un vitigno tipico all’interno dell’area dei Colli Piacentini. In questa bottiglia l’azienda Torre Fornello propone questo varietale in una versione frizzante, realizzata con il Metodo Charmat. Un Colli Piacentini Ortrugo DOC dal profilo leggero, che conquista per l’eleganza dei profumi e per la grande bevibilità riscontrata durante l’intera fase di degustazione.

Ottimo in abbinamento a piatti di pesce cucinati con preparazioni leggere, vellutate di verdure e formaggi freschi.

Solfiti

Acciaio

Aromatico

Fresco

Giovane

Monovitigno

Italia

Cena tra amici

Emilia Romagna

Antipasti di pesce

Formaggi freschi

Primi di pesce

Bianco