Giallo paglierino luminoso, dai sentori intensi e gradevoli di erbe aromatiche, albicocca e frutta gialla matura, gelsomino e macchia mediterranea. Bocca fresca e sapida, discretamente persistente, dalla beva agile e piacevole.

Un Pigato gradevole, di buona pulizia e persistenza, il bianco di Bisson, che rientra nella denominazione Colline del Genovesato IGT. Le uve sono raccolte nei vigneti di Sestri Levante e Casarza Ligure e sono vinificate in acciaio per mantenere intatti aromi e sapori del varietale e del territorio.

Ottimo con svariate preparazioni della cucina ligure, in particolare con le trofie al pesto, pansotti al sugo di noci e verdure ripiene alla ligure.

Solfiti

Pigato

Acciaio

Aromatico

Erbaceo

Giovane

Sapido

Italia

Cena tra amici

Liguria

Piatti vegetariani

Secondi di pesce

Bianco