Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si rincorrono sentori di pesca e albicocca, note di scorza d'agrumi e cenni di spezie. Al palato è rotondo, allettante, di invitante freschezza.

Il Crémant De Bourgogne Brut a firma Victorine De Chastenay è una bollicina piacevolmente sfaccettata, in grado di dar voce a tutte le varietà da cui prende vita. Fermentato e affinato in accaio, questo Crémant riposa sui lieviti per almeno 18 mesi rivelandosi, all'assaggio, elegante e incredibilmente fascinoso.

Ottimo in abbinamento ai primi di pesce, è da provare anche con le crudità.

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Chardonnay

Gamay

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