Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso si presenta giovane, fresco, dai toni fruttati e floreali. Al palato è armonico e persistente, caratterizzato da una tipica componente acida e ben sostenuto da una certa tannicità e calore. Lungo e complesso, chiude con un bel finale, sul frutto.

Un grande classico delle Langhe, da sempre il vino che accompagna la quotidianità e la tavola. Il Dolcetto dAlba DOC di Pira è un rosso genuino, gustoso ed equilibrato, la cui vinificazione avviene in fermentini orizzontali e la cui maturazione prosegue vasche di acciaio prima di un breve affinamento in bottiglia. Un Dolcetto adatto a tutte le occasioni.

A tutto pasto, ben si abbina a ricchi piatti tipici della cucina piemontese. Da provare con i classici agnolotti.

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Rosso