Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con dominanti note floreali; si distinguono, in particolare, sentori di fiori di sambuco e ginestra. Al palato si rivela fresco, sapido e di buona lunghezza.

L'Etna Bianco DOC a firma Monteleone nasce sul versante Est dell’Etna, a 700 metri sul livello del mare; qui, le uve beneficiano dell'influenza del mare e i suoli, particolarmente ricchi di sabbie vulcaniche e minerali, assicurano grande freschezza ai vini. Affinato per 6 mesi in acciaio, è un vino vivido, espressivo e sorprendentemente animato.

Ottimo in abbinamento a zuppe e secondi di pesce, si sposa bene anche con i formaggi freschi.

Solfiti

Etna

Acciaio

Fresco

Monovitigno

Italia

Occasione informale

Sicilia

Formaggi freschi

Primi di pesce

Secondi di pesce

Zuppe

Bianco