All’esame visivo si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante. I profumi al naso sono leggeri e semplici, con note sottili di fiori e frutta. Al palato è di corpo lieve, con un ottimo equilibrio giocato fra sapidità e morbidezza. Chiude con un finale mediamente persistente, caratterizzato da un retrogusto fruttato.

Da un’attenta e rigorosa selezione di carignano, vitigno a bacca rosso autoctono della Sardegna, nasce il “Tambè” targato Capichera, Rosato che conquista per l’armonia dei profumi semplici e per il sorso piacevolmente sapido. Le uve fermentano e affinano in acciaio, per poi essere imbottigliate. Un Isola dei Nuraghi IGT equilibrato e facilmente bevibile, ideale per essere stappato durante un gioioso aperitivo primaverile.

Fantastico per l’aperitivo, dove accompagna diverse tipologie di preparazioni e ingredienti. Perfetto con il pesce e i crostacei, è assolutamente da provare con le arselle in verde.

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Aromatico

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