Rosso rubino splendente nel calice, con spuma ricca e fine. Al naso spiccano aromi fruttati e di viola, seguiti da un sorso fresco e asciutto, che richiama le sensazioni olfattive, regalando sensazioni armoniche e briose.

Il “Quercioli” di Medici Ermete nasce da un’attenta selezione di lambrusco salamino e lambrusco marani, le due varietà più tipiche del reggiano. Si tratta di un rosso brioso ed equilibrato, piacevolmente armonico ed elegante. Un Lambrusco fresco e deciso, ottimo compagno della tavola, grazie alla sua naturale vocazione gastronomica. Per tutte le occasioni.

Anche come aperitivo, si abbina ad antipasti e ricchi primi. Da provare con i tradizionali tortelli di zucca.

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