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Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2022 - Castello di Torre in Pietra
Rosso rubino luminoso alla vista.Il naso è invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito.
Il “Terre di Breccia” 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza. Si tratta di uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Lazio, che trova la migliore espressione sulla collina di Breccia per il terreno argilloso e l’esposizione a sud. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un affinamento in cemento di 15 mesi. Un rosso elegante e bilanciato che unisce forza e setosità.
Da abbinare a primi e secondi piatti a base di carne come lasagne alla bolognese e polpette al sugo.
Solfiti
Acciaio
Corposo
Elegante
Fresco
Fruttato
Monovitigno
Tannico
Italia
Pranzo in famiglia
Biologici
Lazio
Primi di terra
Secondi di terra
Rosso
Il “Terre di Breccia” 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza. Si tratta di uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Lazio, che trova la migliore espressione sulla collina di Breccia per il terreno argilloso e l’esposizione a sud. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un affinamento in cemento di 15 mesi. Un rosso elegante e bilanciato che unisce forza e setosità.
Da abbinare a primi e secondi piatti a base di carne come lasagne alla bolognese e polpette al sugo.
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Rosso rubino luminoso alla vista.Il naso è invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito.
Il “Terre di Breccia” 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza. Si tratta di uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Lazio, che trova la migliore espressione sulla collina di Breccia per il terreno argilloso e l’esposizione a sud. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un affinamento in cemento di 15 mesi. Un rosso elegante e bilanciato che unisce forza e setosità.
Da abbinare a primi e secondi piatti a base di carne come lasagne alla bolognese e polpette al sugo.
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Il “Terre di Breccia” 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza. Si tratta di uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Lazio, che trova la migliore espressione sulla collina di Breccia per il terreno argilloso e l’esposizione a sud. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un affinamento in cemento di 15 mesi. Un rosso elegante e bilanciato che unisce forza e setosità.
Da abbinare a primi e secondi piatti a base di carne come lasagne alla bolognese e polpette al sugo.
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$16.30
Lazio Cesanese IGT "Terre di Breccia" 2022 - Castello di Torre in Pietra—
$16.30
Description
Rosso rubino luminoso alla vista.Il naso è invitante e pulito, caratterizzato da piccoli frutti rossi, marasca e lampone, seguiti da un bouquet floreale delicato di rosa. In bocca entra morbido e avvolgente con un tannino setoso e non invadente. La struttura accompagna con equilibrio il sorso ad un finale pulito e dai richiami fruttati di ciliegia sotto spirito.
Il “Terre di Breccia” 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza. Si tratta di uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Lazio, che trova la migliore espressione sulla collina di Breccia per il terreno argilloso e l’esposizione a sud. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un affinamento in cemento di 15 mesi. Un rosso elegante e bilanciato che unisce forza e setosità.
Da abbinare a primi e secondi piatti a base di carne come lasagne alla bolognese e polpette al sugo.
Solfiti
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Fresco
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Rosso
Il “Terre di Breccia” 2018 di Castello di Torre in Pietra nasce da uve cesanese in purezza. Si tratta di uno dei vitigni autoctoni più conosciuti del Lazio, che trova la migliore espressione sulla collina di Breccia per il terreno argilloso e l’esposizione a sud. La fermentazione è svolta in acciaio a temperatura controllata ed è seguita da un affinamento in cemento di 15 mesi. Un rosso elegante e bilanciato che unisce forza e setosità.
Da abbinare a primi e secondi piatti a base di carne come lasagne alla bolognese e polpette al sugo.
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