Rosso rubino carico e profondo il colore, con netti riflessi porpora. Intenso all’olfattiva, lascia percepire al naso sentori di prugna, di ciliegia matura e di mirtilli, poi seguiti da delicati ricordi speziati e floreali. La bocca è morbida e avvolgente, di buon corpo e di buona persistenza.

Nata appena nel 2011, la Denominazione di Origine Controllata “Maremma Toscana” ha dimostrato sin da subito di sapersi conquistare importanti fette di mercato, parlando la lingua della qualità e della tipicità. Emblematico è questo Rosso a firma “Fattoria dei Barbi”: piacevole e solare, morbido e fruttato, scorrevole e profumato, è un Rosso di estrema gradevolezza. Per uscire fuori dagli schemi e non ricadere sulle solite bollicine da aperitivo, è un Rosso semplicemente perfetto. Se poi lo sposerete con i crostini toscani al paté di fegato, allora davvero che avrete fatto bingo.

Ideale a tutto pasto quanto a tavola ci sono le portate del menu di terra, se scelto per l’aperitivo è perfetto per accompagnare i crostini toscani con il paté di fegato.

Solfiti

Maremma Toscana

Fruttato

Taglio

Italia

Aperitivo

Toscana

Antipasti di carne

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso