Rosso rubino carico tendente al granato con linvecchiamento. Si apre al naso con profumi di frutti di bosco maturi e sentori vanigliati. Al sorso è caldo, morbido ed elegante. Perfettamente equilibrato tra le parti tanniche e quelle acide.

Dopo lassaggio della produzione relativa alla prima annata di questo vino, è rimasta in memoria lesclamazione uscita quasi spontanea: Laudemus. È proprio quellesclamazione che oggi dà nome al Lodai. È la bandiera della Tenuta Fertuna, simbolo di una continuità qualitativa non sempre facile da trovare. Il Maremma Toscana Rosso IGT Lodai della Tenuta Fertuna riposa un anno in barriques e affina in vetro per sei mesi. Ottimo.

Perfetto con secondi piatti strutturati, selvaggina e cacciagione. Buono con lanatra arrosto.

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