Giallo paglierino intenso. Al naso esprime piacevoli sentori di pera e di fiori bianchi. Al palato è fine, ben calibrato, caratterizzato da una vivace freschezza e da un finale di rassicurante persistenza.

Il Balbino di Terenzi è un Vermentino di particolare classe, capace di racchiudere in sé tutte le migliori caratteristiche della Costa Toscana. Un bianco piacevolmente dinamico, ricco di profumi e di richiami mediterranei, la cui vinificazione e la successiva maturazione avvengono in grandi vasche di acciaio inox, materiale perfetto per preservarne la naturale fragranza. Ottimo per ogni occasione, si rivela particolarmente adatto nellaccompagnare un piacevole aperitivo a base di pesce.

Anche come aperitivo, si accompagna a vari piatti di pesce, crudi, frutti di mare, zuppe di crostacei e paste delicate a base di verdure.

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