Giallo paglierino con delicati riflessi dorati. Il naso è aromatico e generoso, caratterizzato da ricordi fruttati di pesca bianca, ananas e albicocca. La bocca prosegue sulla stessa strada tracciata dall’olfatto, regalando un sorso corposo, fresco e persistente.

Un bianco che ci arriva direttamente dalla terra del Sangiovese: è il Vermentino “Litorale” prodotto dalla famiglia Cecchi nella tenuta Val delle Rose, in Maremma Toscana. Vinificato con una macerazione a freddo e successivamente lasciato riposare per almeno due mesi in bottiglia, è un Vermentino che diventa d’obbligo quando in tavola ci sono le portate della cucina di pesce. Insieme agli spaghetti allo scoglio ci sta che è una meraviglia.

Da scegliere per accompagnare la cucina di mare, è ottimo insieme agli spaghetti allo scoglio.

Solfiti

Maremma Toscana

Aromatico

Fresco

Fruttato

Monovitigno

Sapido

Italia

Occasione informale

Toscana

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Bianco