Rosso rubino, al naso esprime belle note fruttate che aprono ad un assaggio equilibrato, fresco, dinamico ed appagante. Armonico, non nasconde una certa traccia più sapida prima di un finale di buona persistenza.

Il gaglioppo, in particolare quando interpretato con freschezza e con semplicità, è capace di ricambiare svelando tutta la sua fragranza, la sua beva, la sua vocazione gastronomica. È questo il caso dellAsylia Rosso, un vino di grande equilibrio, ideale per tutte le occasioni. Vinificato e lasciato maturare in solo acciaio, il Melissa Rosso DOC Asylia di Librandi si esprime con unaffascinante fragranza fruttata e floreale.

A tutto pasto, per la sua duttilità si abbina facilmente ad una ricca gamma di piatti, da salumi a primi a base di ragù di carne a secondi di carni bianche.

Solfiti

Gaglioppo

Acciaio

Monovitigno

Sapido

Italia

Bicchiere quotidiano

Calabria

Primi di terra

Secondi di terra

Rosso