Bel bicchiere rubino. Al naso sentori floreali e vinosi. In bocca mostra un buon corpo, secco e nervoso, con finale di bocca asciutto e minerale. Buona bevibilità.

Vino vinificato naturalmente per celebrare la grandezza di un vitigno spesso negletto. La freisa, ampelograficamente simile al nebbiolo, mostra insospettabili capacità evolutive e complessità di odori e sapori. Un vino fatto con rispetto della tradizione e del terroir.

Primi piatti della tradizione piemontese: plin al sugo darrosto, tajarin al ragù con fegatelli, agnolotti.

Solfiti

Monferrato

Fresco

Tannico

Italia

Occasione informale

Triple A

Biologici

Biodinamici

Piemonte

Primi di carne

Rosso