Rubino. Al naso è ampio e di grande complessità; emergono, in particolare, i sentori di cassis, amarena e ribes, le note di salvia, i cenni di grafite e i toni di tabacco. Al palato è denso, minerale, fine nei tannini e lunghissimo nel finale.

Il "Bryant Family Vineyard Cabernet Sauvignon" è stato rilasciato per la prima volta nel 1992 e nasce, esclusivamente, dal vigneto di cabernet sauvignon, di 13 acri, di proprietà della Bryant Estate. Concentrato, energico, dinamico, etereo e di decisa mineralità, è un vino sorprendente, di eccellente eleganza strutturale, che sfiora la perfezione.

Ottimo in abbinamento alle carni rosse, è perfetto per accompagnare cacciagione e selvaggina.

Solfiti

Cabernet Sauvignon

Complesso

Corposo

Elegante

California

Stati Uniti

Serata tra intenditori

Biologici

Biodinamici

Naturali

In Anfora

Secondi di carne rossa

Selvaggina

Rosso