Si manifesta alla vista con un colore rosso porpora, limpido e caratterizzato da qualche riflesso più scuro. Potente l’attacco al naso, dove sensazioni speziate si alternano a richiami più fruttati e a leggeri sentori floreali. Entra in bocca con un sorso deciso, ampio e setoso grazie all’ottima struttura dei tannini, connotato da un gusto fruttato.

Syrah e grenache noir si uniscono - il primo con la propria struttura e con il proprio bagaglio olfattivo, il secondo con la propria complessità elegante – in questo “Marius”, Pays d’Oc Rouge armonioso e beverino, che non appena aperto rischia di finire troppo presto. Il processo di vinificazione, svolto in acciaio, viene tenuto separato per ciascuna varietà, sino al momento del “taglio”, in cui si dà vita al prodotto finale. Un’etichetta versatile firmata dalla cantina M. Chapoutier, pronta per essere bevuta adesso durate le occasioni più conviviali.

Perfetto per l’aperitivo o per le occasioni più informali, si sposa bene con i menu di terra.

Solfiti

Syrah

Acciaio

Fresco

Giovane

Taglio

Francia

Cena tra amici

Antipasti di terra

Legumi

Primi di terra

Salumi

Uova

Rosso