Profumi di pera, mela, mandorla e fiori bianchi. Sorso elegante, fresco e minerale.

Perché esprime tutta la nobiltà del Pinot Bianco altoatesino. Le uve biodinamiche vengono vinificate con fermentazioni spontanee e affinamento in grandi botti di legno, che donano profondità senza coprire il frutto. Un bianco elegante, minerale e preciso, capace di coniugare immediatezza e capacità di evoluzione.

Ideale con pesce, carni bianche e primi delicati.

Solfiti

Pinot Bianco

Aromatico

Elegante

Erbaceo

Italia

Cena formale

Degustazione alla cieca

Serata tra intenditori

Naturali

Alto Adige

Formaggi stagionati

Primi di pesce

Secondi di pesce

Bianco