Dorato. Al naso è ampio e decisamente ricco; si susseguono sentori fruttati, note di cera d'api e pepe bianco, toni erbacei e cenni iodati. Al palato è vellutato, piacevolmente sapido, persistente.

Il Rioja Blanco Gran Reserva DOCa "Viña Tondonia" di R. López de Heredia è uno di quei vini in grado di lasciare senza parole. Fermentato naturalmente in foudre e affinato in botti di rovere americano, è un assemblaggio di viura e malvasía e si rivela all'assaggio concentrato, composito e sfaccettato. Un bianco, in sostanza, assolutamente da non perdere.

Ottimo in abbinamento alle carni bianche, può accompagnare anche il pollame.

Solfiti

Malvasia

Complesso

Legno

Spagna

Serata tra intenditori

Biologici

Pollame

Secondi di carne bianca

Bianco