Giallo paglierino, al naso esprime tutta la tipicità dell'arneis grazie a chiari sentori floreali di sambuco e di acacia a cui si affiancano evidenti rimandi agrumati. In bocca è fresco, caratterizzato da una bella acidità ed equilibrato. Di gran beva, chiude con un finale di buona persistenza, sul frutto.

È nelle Langhe ed in particolare nell'ampia zona del Roero che l'arneis ha trovato un clima particolarmente favorevole alla sua coltivazione e successiva vinificazione. Una storia, quella di questa varietà, relativamente recente, in grado di affermarsi in un territorio dalla spiccata vocazione rossista grazie al coraggio di poche cantine capaci di valorizzarlo con convinzione. Il Roero Arneis DOCG 2015 di Malvirà è un vino di grande freschezza, piacevole ed appagante, perfetta introduzione a tutto il territorio delle Langhe e del Roero.

Ottimo come aperitivo, l'Arneis di Malvirà è vino bianco ideale per accompagnare un ricco antipasto a base di sushi e sashimi.

Solfiti

Roero Arneis

Aromatico

Fresco

Monovitigno

Italia

Aperitivo

Cena tra amici

Vignaioli Indipendenti

Piemonte

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Bianco