Giallo paglierino, al naso esprime belle ed eleganti note floreali impreziosite da sentori minerali e fruttati. Profumi di agrumi e di pietra focaia aprono ad un assaggio fresco, lungo, equilibrato. Di ottima persistenza, sul frutto.

Varietà principe del Roero, larneis porta a vini bianchi di assoluto spessore ed eleganza. Vini magnetici ed espressivi, probabilmente tra i migliori bianchi che il Piemonte sia in grado di esprimere. Il Trinità, proveniente dallomonimo e prestigioso vigneto, viene vinificato in acciaio e lasciato maturare per una piccolissima parte in legno. Ne deriva un vino fresco, profondo ed equilibrato, ottimo per tutte le occasioni.

Ottimo come aperitivo, il Trinità è Arneis che ben accompagna antipasti di pesce, zuppe, pasta e formaggi freschi.

Solfiti

Roero Arneis

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Primi di terra

Bianco