Rosso rubino intenso con riflessi granati. I profumi sono quelli del roero classico, ribes nero e mora, insieme a note floreali di viola. In bocca è morbido e vellutato, con un tannino elegante che lega un frutto rosso molto intenso al sentore di vaniglia dato dalla botte. Il finale è lungo e ancora elegante.

È la novità dellazienda, che ha voluto ricercare un prodotto con un ottimo rapporto qualità prezzo che comunque fosse in grado di raccoglie dentro di sé tutte le caratteristiche tipiche di questa denominazione. Lo caratterizza una bevibilità veramente facile ma al contempo molto elegante che rende ogni sorso una piccola anteprima di roero.

Un roero così si può abbinare perfettamente sia con carni arrosti di carne, che a formaggi di media stagionatura. Il massimo lo raggiunge con larrosto di cinghiale.

Solfiti

Roero

Elegante

Italia

Pranzo in famiglia

Vignaioli Indipendenti

Piemonte

Formaggi stagionati

Secondi di carne rossa

Rosso