Colore rosso rubino intenso. Al naso presenta un bouquet penetrante, molto ampio e vario, con sentori di viola mammola, lampone e melagrana. Al palato è secco, caldo, equilibrato e di buona persistenza.

Il Rosso di Montalcino DOC dell'azienda Caparzo è prodotto con uve provenienti da vigneti situati sia a nord che a sud di Montalcino. In queste zone i micro-climi permettono di ottenere uno standard qualitativo costante anno dopo anno così come un Rosso di Montalcino Doc dalla sorprendente armonia, equilibrato e dal gusto penetrante.

Ottimo in abbinamento a carni rosse, pasta con sughi di carne e minestre di legumi, si sposa bene anche con i formaggi stagionati.

Solfiti

Montalcino

Complesso

Fruttato

Morbido

Italia

Cena tra amici

Toscana

Formaggi stagionati

Primi di terra

Secondi di carne rossa

Zuppe

Rosso