Giallo paglierino chiaro con riflessi verdolini. Si distinguono al naso note erbacee di foglia di pomodoro e profumi fruttati di fico e pera; al sorso è fresco e strutturato.

Sauvignon Blanc prodotto in Sud Africa dalla cantina Whalehaven, questo vino è realizzato esclusivamente con uve coltivate nella zona di Walker Bay. Dopo la pressatura viene raffreddato, e vengono aggiunti lieviti selezionati; il risultato è un bianco fresco e appagante, dalle interessanti potenzialità.

Si abbina con antipasti di pesce, fiori di zucca fritti, formaggi freschi. Ottimo come aperitivo.

Solfiti

Sauvignon

Erbaceo

Fresco

Fruttato

Sud Africa

Cena estiva

Antipasti di pesce

Antipasti di terra

Formaggi freschi

Bianco