Chiaro e limpido il paglierino alla vista, con bollicine durevoli. Fiori bianchi e frutta gialla compongono un bouquet olfattivo gradevole e gentile. Al sorso è fresco e fruttato come l’olfattiva, equilibrato e di buona persistenza.

Un blend tra due internazionali (pinot bianco e chardonnay) con un saldo di glera a completare l’assemblaggio: lo Spumante Brut “X-Dry Time” firmato Bortolotti è uno spumante che si rivela sempre pronto e disponibile per la prima occasione utile, senza chiedere mai nulla in cambio. Rifermenta in autoclave seguendo un Charmat corto, per arrivare a proporre un sorso spigliato, scorrevole e gentile, capace di conquistare anche i palati più delicati.

Da scegliere per le occasioni più conviviali, è ottimo insieme a tartine e tramezzini d’entrata.

Solfiti

Prosecco

Fruttato

Giovane

Morbido

Taglio

Italia

Brut

Occasione informale

Veneto

Antipasti di pesce

Primi di pesce

Spumante