Alla vista si presenta con un elegante colore rosa antico. Il pérlage è fine e persistente. Il quadro olfattivo è caratterizzato da delicati profumi di lampone, ciliegia, sentori di crosta di pane e nocciola. Al palato ha una piacevole fragranza con aromi di melograno e piccoli frutti rossi. Chiude con bella freschezza minerale.

Lo Spumante Metodo Classico Brut Rosé Millesimato di Murgo un vino fresco, fruttato e di buona persistenza. E unottima alternativa per chi vuole scoprire spumanti particolari, che provengono da aree geografiche che si sono avvicinate recentemente alla produzione di Metodo Classico. I vigneti della cantina Murgo sono dislocati presso le tre Tenute: San Michele (Santa Venerina), Gelso Bianco (Catania) e La Francescana (Aprilia) e hanno unestensione complessiva di 30 ettari.

Grazie alla sua fragrante freschezza e alla buona struttura è perfetto per accompagnare una tartare di tonno o sashimi di tonno. Ottimo in abbinamento a spaghetti ai ricci di mare.

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