Alla vista si presenta di un rosa tenue, sottolineato da fini bollicine persistenti. Il naso è delicato ed elegante, con note di frutti a polpa bianca e lieviti in evidenza. In bocca entra fresco e cremoso, con un sorso raffinato e di grande persistenza sapida.

Ottenuto da un blend di uve a bacca bianca e nera vinificate in bianco, lo Spumante Metodo Classico Brut Rosé di Francesco Bellei affina sui lieviti per almeno 18 mesi prima della commercializzazione. Frutto di sapienti e lente lavorazioni manuali come tutte le etichette Bellei, questo spumante spicca per freschezza ed eleganza di aromi e sapori. Ottimo e versatile tanto per una cena in famiglia che tra amici o per una serata romantica, questo spumante non vi farà certamente sfigurare.

Fresco e intrigante aperitivo, si presta ad accompagnare con autorevolezza un intero pasto a base, antipasti misti e caldi, crostacei e pesci grassi come tonno e salmone.

Solfiti

Chardonnay

Pinot Nero

Elegante

Fresco

Sapido

Taglio

Sans Année

Italia

Brut

Aperitivo

Cena tra amici

Occasione informale

Emilia Romagna

Antipasti di carne

Antipasti di pesce

Secondi di carne bianca

Secondi di pesce

Spumante