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Toscana IGT "UNO" 2021 - Carleone
Rosso rubino. Si riconoscono al naso profumi di lampone, ciliegia, frutti rossi, arancia, tocchi di tabacco, echi di spezie e tabacco; al palato è fresco, dal tannino presente ma ben calibrato, equilibrato e persistente.
Realizzato nel vocatissimo territorio di Radda in Chianti, "Uno" dell'azienda vinicola Tenuta di Carleone è ottenuto da uve sangiovese in purezza, da vigne coltivate secondo le indicazioni dell'agricoltura biologica. Dopo l'accurata selezione delle uve, avvengono la fermentazione spontanea e la macerazione sulle bucce, per circa 40-60 giorni. In seguito il vino sosta in accio e inox, tranne una piccola percentuale che affina in tonneau di rovere, per 18 mesi.
Si abbina con salumi e formaggi della tradizione toscana; ideale anche con carni alla griglia e alla brace.
Solfiti
Sangiovese
Fruttato
Speziato
Tannico
Italia
Grigliata
Biologici
Toscana
Formaggi stagionati
Salumi
Secondi di carne rossa
Rosso
Realizzato nel vocatissimo territorio di Radda in Chianti, "Uno" dell'azienda vinicola Tenuta di Carleone è ottenuto da uve sangiovese in purezza, da vigne coltivate secondo le indicazioni dell'agricoltura biologica. Dopo l'accurata selezione delle uve, avvengono la fermentazione spontanea e la macerazione sulle bucce, per circa 40-60 giorni. In seguito il vino sosta in accio e inox, tranne una piccola percentuale che affina in tonneau di rovere, per 18 mesi.
Si abbina con salumi e formaggi della tradizione toscana; ideale anche con carni alla griglia e alla brace.
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Sangiovese
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Rosso
Rosso rubino. Si riconoscono al naso profumi di lampone, ciliegia, frutti rossi, arancia, tocchi di tabacco, echi di spezie e tabacco; al palato è fresco, dal tannino presente ma ben calibrato, equilibrato e persistente.
Realizzato nel vocatissimo territorio di Radda in Chianti, "Uno" dell'azienda vinicola Tenuta di Carleone è ottenuto da uve sangiovese in purezza, da vigne coltivate secondo le indicazioni dell'agricoltura biologica. Dopo l'accurata selezione delle uve, avvengono la fermentazione spontanea e la macerazione sulle bucce, per circa 40-60 giorni. In seguito il vino sosta in accio e inox, tranne una piccola percentuale che affina in tonneau di rovere, per 18 mesi.
Si abbina con salumi e formaggi della tradizione toscana; ideale anche con carni alla griglia e alla brace.
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Realizzato nel vocatissimo territorio di Radda in Chianti, "Uno" dell'azienda vinicola Tenuta di Carleone è ottenuto da uve sangiovese in purezza, da vigne coltivate secondo le indicazioni dell'agricoltura biologica. Dopo l'accurata selezione delle uve, avvengono la fermentazione spontanea e la macerazione sulle bucce, per circa 40-60 giorni. In seguito il vino sosta in accio e inox, tranne una piccola percentuale che affina in tonneau di rovere, per 18 mesi.
Si abbina con salumi e formaggi della tradizione toscana; ideale anche con carni alla griglia e alla brace.
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Secondi di carne rossa
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$105.92
Toscana IGT "UNO" 2021 - Carleone—
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Description
Rosso rubino. Si riconoscono al naso profumi di lampone, ciliegia, frutti rossi, arancia, tocchi di tabacco, echi di spezie e tabacco; al palato è fresco, dal tannino presente ma ben calibrato, equilibrato e persistente.
Realizzato nel vocatissimo territorio di Radda in Chianti, "Uno" dell'azienda vinicola Tenuta di Carleone è ottenuto da uve sangiovese in purezza, da vigne coltivate secondo le indicazioni dell'agricoltura biologica. Dopo l'accurata selezione delle uve, avvengono la fermentazione spontanea e la macerazione sulle bucce, per circa 40-60 giorni. In seguito il vino sosta in accio e inox, tranne una piccola percentuale che affina in tonneau di rovere, per 18 mesi.
Si abbina con salumi e formaggi della tradizione toscana; ideale anche con carni alla griglia e alla brace.
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Sangiovese
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Realizzato nel vocatissimo territorio di Radda in Chianti, "Uno" dell'azienda vinicola Tenuta di Carleone è ottenuto da uve sangiovese in purezza, da vigne coltivate secondo le indicazioni dell'agricoltura biologica. Dopo l'accurata selezione delle uve, avvengono la fermentazione spontanea e la macerazione sulle bucce, per circa 40-60 giorni. In seguito il vino sosta in accio e inox, tranne una piccola percentuale che affina in tonneau di rovere, per 18 mesi.
Si abbina con salumi e formaggi della tradizione toscana; ideale anche con carni alla griglia e alla brace.
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